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            首頁 新聞動態 媒體報導

            口碑制勝!龍感湖十多萬畝龍蝦塘,看養殖戶認準了誰?

            騰氏水產商務網獨家報道:

            作者 | 程純明

            來源 | 騰氏水產商務網

            原文鏈接:javascript:void(0);/*1650766215535*/






            2022年對小龍蝦來說并不友好,一方面飼料原料價格一路飛漲推高養殖成本,另一方面疫情封控又讓小龍蝦的終端消費受限,價格并不理想。但越是困難,越能顯現出優秀從業者的能耐,在龍感湖龍蝦養殖圈就有這樣的一群人。




            龍感湖,地處鄂、皖、贛三省交界,是稻蝦養殖的重鎮之一,養殖面積超過10萬畝,龍蝦料市場容量在20000噸左右。這樣的一個市場,是龍蝦飼企的必爭之地。


            據了解,目前在龍感湖大大小小的廠家將近50家,主流品牌超過10個,新舊品牌交替出現,各顯神通。在這其中,有一品牌,依靠口碑的粘性,銷量連年攀升,年銷龍蝦料超過3000噸,穩坐當地高檔龍蝦料銷量的頭把交椅,成為當地養殖、經銷商朋友口中的高端龍蝦料第一品牌。


            什么樣的品牌讓養殖戶如此推崇?3月底,筆者在龍感湖及其周邊進行實地走訪,看看他們口中的高端龍蝦料第一品牌究竟有何能耐。






            在黃梅縣小池鎮的蔣翠香蔣老板,2018年底開始跨行經銷水產料。她自稱不懂水產,但在其他行業積累的經驗告訴她,要做好飼料的經銷生意,品質最重要?!板X可以掙,但要安心掙”,這是蔣老板的經商座右銘?!拔医涗N的產品,第一個要求就是質量。料好,我才敢大膽推,養殖戶賺到錢,我也能安心?!?/span>


            于水產這一行,當時的蔣老板可謂是初出茅廬,但靠著把控品質的關卡,她在小池鎮水產圈也積累了不少的人緣,客戶也樂于跟她分享市場的新消息?!?019年底,有客戶跟我說:‘恒興料好,小池鎮還沒有人做,趕緊搞,要不被別人搶了?!也欢B蝦,但既然養殖戶都這么看好,就覺得有戲?!苯涍^初步的接洽后,2020年3月底蔣老板正式開始銷售恒興龍蝦料。



            ■ 從左至右分別為漢川恒興大區經理付金生、漢川恒興小池鎮經銷商蔣老板


            據了解,小池鎮小龍蝦以養苗為主,在苗期,為了早上市有產量,養殖戶更青睞高端料,只要效果好,即便貴一點也欣然接受。


            “恒興的牌子之所以能打響,就是它的品質過硬。恒興32個蛋白的龍蝦料,比別人36個蛋白的貴400-500元/噸,但效果反而好,所以養殖戶認這個牌子。有一個老板吃了3年恒興料,一年用30多噸。他說一開始礙于人情也吃了一點其他品牌的,但效果跟恒興料還是不一樣,都停了。久而久之,很多廠家業務員都知道他的蝦要吃好料,除了恒興,現在別的料進不了他那里?!?/span>


            良好的產品口碑,帶旺了蔣老板的經銷盤子,也奠定了她在小池鎮的水產料的經銷地位。2020年,蔣老板年銷100多噸料,有48噸是恒興龍蝦料,2021年銷300多噸料,263噸是恒興龍蝦料,2022年截止3月29日,恒興龍蝦料銷售已超過300噸?!昂玫臇|西才能做得長久!恒興料雖然價格高一點,但質量好,養的蝦子蝦殼是青色的,客戶喜歡。我感覺選這個品牌選對了,今年疫情如果沒有大的影響,恒興龍蝦料預計可以做400-500噸?!笔Y老板說道。


            在交流期間,蔣老板一再說大品牌的重要性,在她看來,一分錢一分貨?!艾F在天天都有人過來推,但品牌多了不一定有量,我就是認準了恒興。恒興料客戶都說好,我心里有底,可以大膽去推,今年還新開了不少客戶,反饋都很好,下半年還要增加用量,我沒必要搞別的料?!?/span>


            在她看來:“做飼料,把質量做好了,不愁沒銷量,不愁沒客戶??蛻粲煤昧藖硇麄?,比自己賣力吆喝的效果要好得多?!?/span>






            圖片■ 龍感湖養殖戶張老板(中)、經銷商呂老板在塘頭


            張克張老板是蔣老板去年新開發的客戶,2010年開始養小龍蝦,是當地最早養蝦人之一,有70畝的龍蝦塘。他所在的龍感湖彭垏村,有2000畝左右的龍蝦塘,90%以上養苗,每戶養殖面積在20-40畝居多。


            “搞養殖,科學是最主要的,以前不相信科學,現在信了?!币灰娒?,張老板就有感而發。原來,從2010年到2018年,張老板一直是采用人放天養的模式,進入5月后,蝦開始發紅,個頭長不大。2019年在企業的推廣培訓下,才開始用飼料養蝦。


            “以前都是早上起蝦,白天都不管,產量不高。但現在再這樣行不通,以前田租200元/畝,種稻都能賺錢,現在田租700元/畝,塘租貴、飼料貴、動保貴,這么高的成本,不認真做,科學去養,一不小心就要虧本。所以,不轉變觀念不行?!?/span>


            觀念轉變后的張老板,樂于去接受新事物,在飼料的選擇上,苗期更是非好料不用?!?021年我拉了一噸恒興的料跟別的飼料對比,看看哪個好,結果還是恒興料好。用恒興料的塘,養出來的蝦子帶青色,顏色漂亮,價格能多賣1-2元/斤。




            嘗到甜頭的張老板,在今年加大了恒興料的使用量,這樣的選擇也給了張老板很好的回饋,截止3月29日,小龍蝦苗產值已經超過了2000元/畝?!艾F在刨掉成本還有賺,后面還有將近2個月可以賣苗、賣蝦,都是凈賺的?!?/span>


            一年多的使用后,張老板對恒興龍蝦料的評價是:沒別的缺點,就是價格高一點?!梆B龍蝦苗的必須掌握好時間,錯過時間就意味著錯過高價苗,所以好料很重要。好料5天都可以出一次苗,差的要10天,加上時間成本,效果還不如貴的料?!?/span>


            “現在我們也想通了,即便相差幾百塊一噸,還是好料好一點,蝦長得快,便宜料蝦不長不劃算。沒有對比都不知道恒興料好,今年用了2噸,明年除了庫蝦,苗期都要用恒興料?!比朔晗彩戮袼?,如今的張老板,整個人仿佛打通了任督二脈。


            什么樣的產品養殖戶最喜歡,他們心里都有一桿秤:“今年有很多人問起我們用什么料,明年這邊應該有不少人跟著用。產品就是這樣,好的東西大家都喜歡,品質不好的,第二年就淘汰了?!?/span>




            圖片 

            ■ 小池鎮周廊村養殖戶劉老板


            “前兩年苗子用的其他的料,起的蝦子腳有點發紅。去年前期苗子都是吃的恒興料,蝦子油光油光的,顏色烏青色,看著很舒服。憑我個人的感覺,前期吃恒興料,苗子的漲勢要好一點?!边@是小池鎮周廊村劉老板這幾年養龍蝦苗的心得體會。


            據其所述,他從2019年開始養蝦,有50畝的龍蝦塘,前年開始少量嘗試使用恒興料,去年用了1.5噸,今年用量預計在3噸左右。跟張老板不同的是,養蝦只是劉老板的副業,在管理上難免有疏漏,所以在飼料的選擇上會更慎重。


            “中國是人情社會,難免也吃一些其他品牌,但是不管怎么樣,在前期我還是要用恒興料,保險一些?!贝偈箘⒗习遄龀鲞@樣選擇的正是他對恒興料品質的認可。據其透露,因產品品質過硬,恒興料在小池鎮周廊村的客戶從前年的三兩家猛增到10多家,成為不折不扣的“恒興村”。


            “經過口口相傳,去年的訂貨會后,現在整條村只有一家不用,剩下95%都用恒興料,大家反饋都挺好的。用別的料沒吃完的馬上會化掉,恒興的也會化,但速度會慢一點,我個人還是比較認可的。這么多人用,沒有哪家說不好的?!眲⒗习逭f道。


            今年劉老板的苗塘雖然因為工作需要缺乏專人管理塘口,猶豫之下錯過上水期,長速沒跟上,錯過高價苗,賣苗收益不算好,但他并不氣餒。“我雖然沒賣多少苗,但現在大蝦不錯,每天都能起幾十斤?!?/span>





            ■ 孔壟鎮養殖戶邢老板(左)在塘頭


            水產養殖有成有敗,但像孔壟鎮邢老板那樣養得如此讓人“喪氣”的,并不多見。邢老板從2016年開始養蝦,有2口塘共30余畝,主養大蝦。據他介紹,第一年進場時運氣好賺了兩三萬,第二年開始一路虧,第三年想著養點魚,再放點蝦,當年5月20日進5萬多元的蝦苗,最后一條蝦都沒剩。最后才聽人家說5月進苗風險大,當時不懂,吃了大虧。


            之后的幾年,邢老板養蝦失敗的局面依然沒有得到扭轉。2021年,同樣的面積,別人收十幾萬,到了邢老板這,卻只有四五萬的產值,下半年種稻還要倒貼。自己難道真的不適合養蝦嗎?連年虧損讓邢老板心灰意冷,萌生退意。


            2021年7月,一次平常的賣蝦工作成為邢老板養殖生涯的轉折點?!叭ツ?月,我在龍感湖三場賣蝦,碰到段國志(龍感湖龍蝦養殖能手兼恒興料經銷商)也在那賣蝦。當時我一看,‘誒,你這個蝦子漂亮啊,你怎么養的?用的什么料?’我跟他其實很早就認識,以前都是開翻斗車的,但是沒有打過交道??吹剿奈r這么漂亮,忍不住就上去攀談。當時我就說今年一定要跟他學,發誓一定要搞起來。我問他吃什么料,說吃恒興料,我說明年也要跟著吃?!?/span>



            ■ 邢老板養的蝦,殼青肉厚


            下定決心的邢老板,從放苗時間、放苗密度、用料方式、起捕時間全程聽從段老板的技術指導,終于在今年有了個好的開端。據了解,邢老板是3月6-7日放的120-130尾/斤的苗,全程用恒興料,到了3月25日,19天就開始起蝦,大的有5錢/尾,平均規格4錢/尾,每天起蝦100斤左右,蝦肉很飽滿,比硬殼蝦重。


            “養蝦一定要講技術,他(段國志)的技術很好。這么多年,到今年我才有信心(養好蝦)?!倍嗄牮B蝦,邢老板終于在今年找到了感覺。


            重整旗鼓的邢老板,一心撲在養蝦上,對未來的規劃也是信心滿滿?!敖衲晡矣媱濔B四批,3月、4月各放一次苗,5月中干塘,之后再繼續養兩茬,養大蝦,出精品?!?/span>



            圖片 


            ■ 龍感湖經銷商段老板(左)


            被邢老板奉為“養蝦導師”的段國志段老板,是龍感湖有名的養蝦能手,也是當地有名的技術型經銷商,以養帶銷的典型代表。


            段老板2015年開始接觸養蝦,2018年涉足飼料經銷,目前有130多畝的龍蝦塘,其中80多畝(水面70畝)苗塘,40多畝(水面40畝)養大蝦。截止3月29日,段老板的苗塘畝產值已經有2000多元,成蝦塘剛剛放苗。


            小龍蝦應該怎么養?養苗還是養大蝦?段老板的“玩法”是根據市場需求靈活應變,例如前兩年疫情影響,很多人在惶惶不可終日時,他就果斷采用了“育養分離”模式。今年要怎么養,出什么蝦,段老板已然成竹在胸。


            “我是3月29日放的苗,預計到4月20日左右賣,到時集中上市肯定要爛市。所以我把苗密度放小一點,如別人畝放6000尾,我放4000尾,這樣的好處是,到時別人賣345的蝦子,我能賣567的,大一個規格賣高價。別人抓產量,我就抓品質;別人走普貨,我就走精品,反著來,不能跟著走同一條路?!?/span>


            段老板的養殖技術以及不盲目從眾的市場清晰判斷,讓他成為當地的養蝦名人,除了邢老板外,龍感湖周邊以及安徽、江西等地還有不少蝦友在賣蝦時偶遇,特地前來請教。




            良好的口碑和人脈的積累,讓段老板在2018年有了經銷的想法,而他首選的就是恒興品牌?!爸赃x擇恒興,是因為我從2015年開始就在用恒興料,當時漢川恒興還沒建廠。一直到現在,我自己的塘全部都是用恒興料。像邢老板的塘,是我親自給他設計的模式,全程用恒興高端料,我敢給他承諾,10天產量翻一番,20天起蝦,最后邢老板放苗19天就開始賣蝦了?!?/span>


            不管是養殖還是經銷,結果都讓段老板更堅定了對恒興料的“擁護”?!白鼋涗N這幾年,我手上過了將近20個品牌的飼料,其中不少也是大牌子,但農戶反饋料不行,基本賣一年都淘汰了,最后只有恒興一直在我手上。恒興做的是高端龍蝦料,價格是高一些,但這么多年,沒有人說這個料質量不行。這幾天缺貨都賣空了,(客戶)指定要恒興料,別的牌子人家不要?!?/span>


            在段老板看來,恒興料除了助力他養殖成功外,品牌的美譽度也給他帶來了很多客戶?!坝胁簧偃硕际锹犝f恒興料好過來的,現在銷量已經200多噸,今年預計能超過300噸?!?/span>




            后記:

            金杯銀杯不如客戶的好口碑,恒興龍蝦料能在龍感湖收獲眾多擁躉,其品質如何不言自明。在飼料原料暴漲和疫情的影響下,能堅持做品質的企業無疑是令人敬服的,相信市場也不會辜負這樣的好企業。


            在学校里要了好几次
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